オークウッドプレミア・AMTDシンガポール：シンガポールのビジネス街で贅沢に心安らぐひとときを

SE7ENTH

エグゼクティブ・シェフのDickson Fungが指揮をとるSe7enthでは、コンテンポラリーな朝食、昼食、夕食をお楽しみいただけます。豪華な朝食ビュッフェは、毎日新たにテーブル一杯に並べられます。昼食と夕食には、近代的でインターナショナルな料理をご用意しています。最大74名様まで着席できるこのスペースは、大きな社交の集まりやビジネスの会合にもご利用いただけます。オーストラリア産和牛ストリップロインのステーキやセントルイス風バーベキュー・ポーク・リブ、和牛バーガーとフォアグラのソテー、ボンゴレ・パスタなど、当店自慢のお料理をぜひご賞味ください。

• ホリデーシーズンを祝う3品コースディナー メニュー
• 平日のランチ アラカルトメニュー
• 毎日のディナー＆週末のランチメニュー
• 3品コース セットディナーメニュー（2019年12月12日～2019年12月26日はご利用不可）
• ドリンクメニュー
• ブランチ アラカルトメニュー

[NEW] ホリデーシーズンを祝う3品コースセットディナー（12月12日～12月26日の毎日6:00 pm～9:30 pm）
3品のコースセットディナーで幸せなお祝いのひとときを。まずは、ホリデーに着想を得た前菜「ロースト パンプキン＆オレンジとアラスカ産カニ入りスープ」をどうぞ。メインのお料理は「クリスマスのダックコンフィ 栗と芽キャベツとともに」、「マッシュルームのラグー プラムソース、タラのオーブン焼き」、タラバガニやエビ、ムール貝など海の恵みが詰まった「シーフードの焼きライス」からお選びいただけます。楽しいお食事の締めくくりには、リッチなチョコレート風味のスポンジにアプリコットムースと歯触りの良いシュガーパールが入った魅惑のデザート「ジヴァラ アプリコット チョコレートケーキ」をご堪能ください。
2名様SGD78（税・サービス料別）

[NEW] 味覚を魅了する、絶品の定番料理
この度、SE7ENTHではメニューを見直し、魅力あふれるランチおよびディナーメニューを豊富にご用意いたしました。オーストラリア産和牛ストリップロイン、柔らかなセントルイス風バーベキュー・ポーク・リブ、サーモンのソテー、およびオーストラリア産牛肉のストリップロイン入りホーファンなど、西洋料理および東洋の定番料理の新メニューをどうぞご堪能ください。
メイン料理はSGD24より、シェアしてお召し上がりいただけるお料理はSGD8より。毎日、ランチおよびディナーにご利用いただけます。

[NEW] メニュー一新 エグゼクティブ セットランチ（月曜日～金曜日、12:00 pm～2:00 pm）
高い人気を誇る「メニュー一新 エグゼクティブ セットランチ」では、前菜、野菜、本日のスープ、デザートを食べ放題でご堪能いただける新しいスターターズ ビュッフェ バーをご用意しています。エグゼクティブ シェフのDickson Fungが考案した、上質な食材を使ってお作りするメイン料理もどうぞお楽しみに。当ランチにはコーヒーまたは紅茶が1杯付いています。メインコースは週替わりでご提供しております。便利なロケーションを誇るSE7ENTHは、仕事仲間や大切な方とのランチに最適です。
1名様につきSGD35（税・サービス料別）

SE7ENTHのBeyond Burgers®
エグゼクティブ・シェフのDickson Fungが考案した、100％ギルトフリーで地球や環境に優しいBeyond Burgers®をぜひご賞味ください。アロハ・ハワイアン（キャラメリゼしたパイナップル入り）、ファン・ガイ（キノコのソテー入り）、クラッシュ・パンチ（コールスロー入り）の3種をご用意しています。

SE7ENTHのBeyond Burgers®には、エンドウ豆とビートエキスが主原料である植物由来のパテ「ビヨンド・ミート」を使用しています。ビートエキスにより本物の肉のような食感と見た目を再現。グルテンや大豆、遺伝子組換え作物（GMO）は使用していません。ヴィーガン向けのチェダーチーズおよびバンズを使ったバーガーで、完全にミートフリーなお食事をご堪能ください。

ランチおよびディナーで毎日ご提供
バーガーセット1つでSGD24、バーガーセット2つでSGD38（税・サ税別）
各セットにはグリーンサラダとフライドポテトが付いています

営業時間

朝食：6:30am～10:30am毎日営業（ラストオーダーは10:15am）
昼食：12:00pm～2:00pm毎日営業（ラストオーダーは1:30pm）
夕食：6:00pm～10:00pm毎日営業（ラストオーダーは9.30pm）

レストランのご予約、お問合せは電話 +65-6812 6050またはEメール dining.opsg@oakwood.comまで。 

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ザ・バー

喧騒から離れて静かにお過ごしいただける、ザ・バー。シックで居心地の良いこのロビーバーは、シンガポールのダウンタウン中心部でカジュアルな社交の場をお探しの方に最適です。ザ・バーでは丁寧に選ばれたカクテル、スピリッツ、高級ワインの他、美味しいおつまみも用意しています。ここは、自然な流れの中でインフォーマルなミーティングを行ったり、食前酒や食後のナイトキャップを楽しんだりできる場となっています。

• ドリンクメニュー 
• バーのおつまみメニュー

[NEW] ザ・スピリッツ オブ・クリスマス（12月12日～12月26日の毎日12:00 pmよりご利用いただけます）
「ザ・バー」での、クリスマスのお祝いはいかがでしょうか。ホリデーシーズンにインスピレーションを得た2種類のカクテルをご用意しました。ウォッカとジンジャービール、クランベリー、ライムを使用したスパイシーでフルーティな「ユールタイド ミュール」、スパークリングワインとザクロが楽しい気分を演出する「ホリデー スピリッツ」をぜひご賞味ください。
1杯SGD15（税・サービス料別）

[NEW] ザ・ベスト・オブ・ザ・バー：シグネチャーカクテル（毎日12:00pmよりご利用いただけます）
1杯SGD14より
ザ・バーでは、アブソルートウォッカとジンジャーエールで作るシャーリーテンプルの大人バージョン「マダムS」、ならびにシングルトン12年と自家製ジンジャーハニーを使用した、体が温まるスモーキーでスパイシーな味わいの「SE7ENTHワンダー」の新作2種など、気分をすっきりさせる人気カクテルをお楽しみいただけます。

ザ・グレート・ジン・ガロア（毎日12:00pmよりご利用いただけます）
1杯SGD16より
地元のブラスライオン蒸溜所とのコラボレーションによる、ザ・グレート・ジン・ガロアをぜひご満喫ください。ジンを使ったカクテル3種（カクテルクローバー・クラブにココナッツや卵白、ラズベリーを加えてトロピカルな雰囲気に仕上げた「ココ・クローバー」、スパークリングワインと搾りたてのレモン果汁で作る洗練された「フレンチ75」、オレンジビターを1ダッシュ加えたクラシックな「BLDマティーニ」）をご用意いたしました。

ハッピーアワー 2:00pm～7:00pm 毎日
優待ドリンク一杯SGD9

プレミアムハッピーアワー 正午（12:00）～ 毎日
1名様につきSGD 39.90（ハウスドリンク2時間飲み放題）
バーのおつまみ盛り合わせ2名様分の無料サービスが含まれます

営業時間
日曜日から木曜日：12:00pm～10:00pm（お食事およびお飲み物のラストオーダーは10:00pm）
金曜日および土曜日：12:00pm～12:00am（お食事のラストオーダーは11:00pm、お飲み物のラストオーダーは11:59pm）

レストランのご予約、お問合せは電話 +65-6812 6050またはEメール dining.opsg@oakwood.comまで。 

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オークウッド・エグゼクティブクラブ

オークウッド・エグゼクティブクラブは、シンガポールのサービスアパートメントの中でもラグジュアリーな都会の生活が凝縮された最高級の施設です。おしゃれなプールサイドにて、ご宿泊のお客様および一般のお客様は、屋外デッキでディナーを満喫したり、SE7ENTHやザ・バーで洗練された雰囲気の中、バラエティに富んだ美味しいカナッペを堪能したり、お好みに合わせてご飲食をご満喫いただけます。